Этот торт – лучшее, что можно придумать для семейного праздника. Новый год, Дни рождения близких, юбилеи и годовщины обязательно украсит торт по этому рецепту, приготовленный с любовью и радостью. Но приготовить его просто. Готовить надо заранее. Итак, Рецепт домашнего торта с орехами,приступим.
Крем:
500 грамм жирной сметаны, 600 грамм измельченных грецких орехов и 1,5 стакана сахара тщательно перемешать , добавить ванилин и поставить эту смесь в холод на 5-6 часов.
Тесто для одного коржа
Полстакана сметаны и полчайной ложки соды взбивать до получения полного стакана смеси.
В отдельной миске 1 яйцо тщательно перетереть с половиной стакана сахара.
Смешать сметанную смесь и яичную, добавить 2 столовых ложки с верхом муки и вымешать. Тесто получится как на оладьи.
Форму застелить пергаментной бумагой и вылить на нее тесто. Выпекать в духовке при 175 град. 30 минут.
Аналогично замесить второй и третий корж , в третий добавить 1 ст. л. Какао. Выпечь и полностью остудить.
Рецепт домашнего торта с орехами. Сборка торта
Из полученных коржей и крема собрать торт, украсить по своему вкусу и поместить в холод на сутки. Еще вкуснее этот торт будет на 2- е сутки, поэтому запаситесь временем.
Приятного аппетита!