Чтобы приготовить кексы, вам потребуется:
100гр..сметаны,
2 яйца,
100 гр.сахара,
80 мл.растительного масла,
150 гр муки,
1 ч.л.разрыхлителя ванилин -щепотка .
Рецепт приготовления кексов в духовке:
Яйца взбить с сахаром добела, затем добавить сметану, масло, ванилин и тщательно перемешать миксером на малых оборотах или лопаткой. Муку просеять с разрыхлителем и в два приема ввести в тесто, каждый раз размешивая до полного объединения.. Тестом наполнить формы на 1/3 т.к. эти кексы сильно увеличатся в объеме.. Выпекать при 170* – 15 минут (готовность проверить зубочисткой). Кексы полностью остудить. Эти кексы вполне самодостаточны и их можно сразу подать к чаю, а можно, немного пофантазировав, вырезать часть серединки маленькой ложечкой и вложить туда немного джема, варенья или мармелада, а сверху кекс украсить шапочкой из крема. Получится мини-тортик (капкейк). А приготовленные капкейки – это повод пригласить на чай друзей.
Приятного аппетита!!!
Так же Вам может быть интересно...
Торт “Наполеон” рецепт
Простой рецепт торта "Наполеон" Рецепт торта Наполеон очень прост, но потребуется некоторое время на то, чтобы коржи пропитались и торт настоялся, поэтому готовить его следует заранее. Рецепт теста Взять Читать далее...
Крылышки острые к пиву – рецепт
Приготовить острые куриные крылышки в домашних условиях: Острые куриные крылышки очень легко приготовить дома в духовке. Итак, острые куриные крылышки рецепт: что нам потребуется: крылышки куриные свежие 1,2-1,3 кг; аджика Читать далее...
Сметанно-чесночный соус – рецепт
Простой рецепт сметанно-чесночного соуса В рецепт сметанно-чесночного соуса входит совсем немного ингредиентов, и он очень прост в приготовлении. Нам потребуется: Сметана 15% - 250-300 мл Чеснок свежий 5-6 зубков Укроп Читать далее...
Шарлотка яблочная – простой рецепт
Рецепт яблочной шарлотки Рецепт яблочной шарлотки - это самый простой рецепт домашней выпечки на каждый день. Просто и быстро! Чтобы приготовить шарлотку вам потребуется: Яйца куриные - 3 шт. Сахар Читать далее...